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맛집정보/대구지역

동성로맛집/대구 미진분식

동성로맛집/대구 미진분식

동성로맛집 대구 미진분식을 소개합니다.
미진분식은 40년을 이어온 동성로맛집으로
대구 시민들 사이에선 꽤 유명한 음식점 입니다.


동성로맛집 미진분식 위치입니다.
중앙파출소 앞 골목길에 위치하고 있습니다.



미진분식 건물 외관입니다.



메뉴는 김밥, 우동, 쫄면, 비빔우동 네가지 밖에 없습니다.
이 네가지 분식을 먹기위해 몰려든 사람으로 미진분식은 항상 북적입니다.



김밥은 이렇게 두줄에 3,700원입니다.
윤기가 반질반질 흐르는 것이 맛있어 보입니다.



겉모습은 보통의 김밥과 다를 바가 없는데
마약김밥이라고 불리울 정도로 인기를 끄는 이유는 무엇일까요?!!



김밥 속 재료도 단무지, 당근, 우엉, 어묵, 미나리(시금치??) 뿐
별다른 재료는 들어가지 않았습니다.



맛은 여느 김밥프랜차이즈점과 달리 짜지않고 감칠맛이 납니다.
특별한 비법은 없어도 김밥속 재료가 잘 어우러져 이런 맛이 나는 듯 합니다.



동성로맛집 미진분식의 또 다른 인기메뉴 우동입니다.
(미진분식의 네가지 메뉴가 모두 인기있긴 하지만요..)
일식집의 한껏 멋을 낸 그런 우동과는 다른
소박하고 평범한 옛날 우동과 같은 느낌입니다.
 


우동역시 짜거나 하지않고 참 맛있습니다.
면이 부드럽고 국물이 담백하고 시원합니다.
김밥과 찰떡 궁합 입니다.



보통은 김밥, 우동과 함께 쫄면을 많이 시키는데
저는 비빔우동을 주문해 봤습니다.
우동 면발 위에 오이, 다진 고기, 유부, 양념장 등이 올려져 있습니다.



이렇게 잘 비벼서 먹으면 됩니다.
맛은 맵고 좀 단맛이 납니다.
먹을 수록 매워져서 땀 흘리면서 먹었습니다.
비빔우동도 괜찮았습니다.



동성로맛집 미진분식은 매월 2째주 월요일이 정기휴일 입니다.



대구 중심가 동성로에서 40년의 전통을 이어온 미진분식.
하루가 다르게 기존 가게가 없어지고 새로운 가게가 생겨나는 때에
네가지 종류의 분식만으로 40년을 이어 온 것 만으로도
맛집 이란 것이 증명 되었다고 생각합니다.

김밥, 우동, 쫄면이 생각 날 때면 동성로맛집 미진분식을 방문해 보시기 바랍니다.