대구 팔공산 맛집 동화사 부근의 산중식당을 소개합니다.
산중식당은 이미 많은 사람들에게 입소문이 난 곳인데요.
여러가지 메뉴 중 특히 곤드레나물밥이 유명하더군요.
저도 동화사 가는 길에 한번 들려봤습니다.
산중식당은 동화사 부근의 음식점 밀집 지역에 위치하고 있습니다.
산중식당 외관입니다.
음식점 밀집 지역 따라 올라가다보면 우측에 딱 보입니다.
대구 팔공산 맛집으로 소문이 많이 난 곳이라 기대가 컸습니다.
특히 곤드레나물밥은 한번도 먹어보지 못해서 어떤 맛일까 궁금하더군요.
제가 방문한 시간이 마침 점심시간이라서 사람이 정말 많았습니다.
노트에 이름과 인원수 적어놓고 얼마간 밖에서 기다렸습니다.
기다리기 싫으신 분들은 식사시간 피해서 가시는 게 좋으실 겁니다.
곤드레밥 뿐만 아니라 도토리냉면 전문점이기도 하네요.
여름에 가면 도토리냉면도 한번 먹어봐야 겠습니다.
대구광역시 동구지정 동구맛집으로 선정된 곳입니다.
대구 팔공산 맛집 산중식당의 메뉴 입니다.
곤드레밥은 2인까지는 1인당 12,000원,
3인이상이 주문하면 1인당 9,800원으로 계산됩니다.
자리잡고 조금 기다리니 위 세가지 음식이 먼저 나왔습니다.
야채 샐러드
비빔냉면
돼지고기 수육
그리고 뒤이어 나온 해물 파전입니다.
앞의 네가지 요리를 다 먹고 나면
메인요리인 곤드레나물밥과 밑반찬들이 나옵니다.
사람이 너무 많아서 앞의 요리들 다 먹고나서도 또 좀 기다렸네요ㅠㅠ
된장찌개, 된장, 간장 입니다.
된장찌개 말고 그냥 된장과 간장을 1:1 비율로 곤드레나물밥에 넣고
비벼 먹는게 맛있게 먹는 방법이라고 종업원분께서 알려주시더군요.
무말랭이
오징어채, 오양맛살.. 뭐 이런 것들 무침 같아요.
배추김치
어수리 장아찌
3종 나물 무침
곤드레 나물밥입니다.
묵직한 돌솥에 뜨끈뜨끈한 상태로 담겨져 나왔습니다.
뚜껑을 열어보니 곤드레나물과 은행이 한가득 입니다.
이 상태로 비벼 먹는 게 아니고 같이 나온 빈그릇에 밥을 모두 덜어냅니다.
밥은 모두 덜어내고 바닥에 붙은 누룽지로는 숭늉을 만들어 먹는데요.
뜨거운 물이 담긴 주전자도 같이 주는데
주전자의 뜨거운 물을 이렇게 돌솥에 부어서 뚜껑을 닫아 놓았다가
밥 다먹은 후 열어서 먹으면 됩니다.
그릇에 덜어낸 곤드레나물밥에는
위에서 말한 된장과 간장을 1:1 비율로 넣고 비벼서 먹습니다.
곤드레나물밥 처음 먹어봤는데 정말 맛있었습니다.
이 집이 맛집이라 맛있는 건지.. 아무튼 맛있네요.
팔공산 맛집으로 추천 할 만 합니다.
대구맛집, 팔공산 맛집, 동화사 맛집 찾으시는 분들
곤드레나물밥 전문점 산중식당도 한번 고려해 보시기 바랍니다.
이상 대구 팔공산 맛집 산중식당 리뷰였습니다.
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