더덕장아찌만드는법 초간단 레시피입니다!!
누구나 쉽게 만들 수 있는 더덕장아찌 함께 만들어 볼까요?!!
보기에도 먹음직스러운 더덕장아찌~
많은 재료가 들어가진 않았지만 더덕의 맛과 향만으로도 충분히 맛이 납니다.
저녁 반찬으로 간단하게 만들어 보세요!!
누구나 쉽게 만들 수 있는 더덕장아찌 함께 만들어 볼까요?!!
재료: 더덕 200g, 올리고당 2T, 간장 2T, 고추장 3T, 설탕 1T
깨끗하게 손질한 더덕을 방망이로 두드린 후 가늘게 찢습니다.
올리고당 2T, 간장 2T를 넣고 10분간 절입니다.
절인 더덕의 물기를 짠 후 고추장 3T, 설탕 1T를 넣고 잘 버무립니다.
그릇에 예쁘게 담아내면 더덕장아찌 완성!!
만드는 과정은 완전 간단하지만 맛은 좋아요!!
더덕의 향긋한 향이 살아있는 맛있는 더덕장아찌입니다.
요리 초보도 쉽게 만들 수 있고 실패 확률도 아주 적습니다.
보기에도 먹음직스러운 더덕장아찌~
많은 재료가 들어가진 않았지만 더덕의 맛과 향만으로도 충분히 맛이 납니다.
저녁 반찬으로 간단하게 만들어 보세요!!
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